Star Wars Cantina – 40 Rezepte aus einer weit, weit entfernten Galaxis

Buchtitel: Star Wars Cantina – 40 Rezepte aus einer weit, weit entfernten Galaxis
Originaltitel: Star Wars Cantina, 40 recettes d’une galaxie très lointaine
Autor: Thibaud Villanova, Guillaume Czerw  Verlag: Panini, 2017
Umfang: 144 Seiten, Hardcover  ISBN: 978-3833235337  Preis: 25 Euro

© Panini

Ein Weltraum-Kochbuch der etwas anderen Art: Der französische Küchenchef und Star Wars-Fan Thibaud Villanova (* 1985) hat 40 Speisen und Gerichte aus dem Krieg der Sterne-Universum kreiert…

Der Autor nennt nach dem kurzen Vorwort erstmal alle Musikstücke von Star Wars-Komponist John Williams, die ihn in der Küche begleitet haben. Und listet danach die Gerätschaften auf, die man zur Zubereitung der folgenden kulinarischen Abenteuer braucht. Doch keine Angst, alle Zutaten sind in unserer bekannten Galaxis erhältlich – auch wenn manche Leckereien sehr exotische Namen tragen:

© Panini

Die 40 Rezepte sind in neun Kapiteln zusammengefasst. Jeder Abschnitt ist einem Planeten gewidmet, der zuerst vorgestellt wird: Wichtige Städte, Landschaften, Sprachen, Bevölkerung, dann bekannte Charaktere und wichtige Ereignisse auf diesem Planeten.

Auf jeweils einer Doppelseite findet man dann die raffinierten Rezepte, die der Autor in 3 Schwierigkeitsgrade aufgeteilt hat:

  1. Anleitungen auf Padawan-Niveau sollten auch Novizen gelingen, die sonst das Wasser anbrennen lassen.
  2. Jedi-Rezepte erfordern etwas mehr Erfahrung,
  3. während Gerichte auf Jedi-Meister-Niveau erfahrenen Köchen vorbehalten sind…

© Panini

Damit auch diese gelingen, hat Thibaud Villanova 5 Doppelseiten mit Tipps und Tricks aus der Feder eines Profikoches eingestreut. Ein Index mit allen Zutaten rundet diesen außerirdischen Bildband ab.

Star Wars Cantina – 40 Rezepte aus einer weit, weit entfernten Galaxis ist ein edel aufgemachtes Kochbuch mit exotischen Rezepten und tollen Fotografien. Möge der Appetit mit euch sein!


Weitere Bücher aus dem Panini-Verlag finden Sie in unserer Filmbibliothek:

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Eine Antwort zu Star Wars Cantina – 40 Rezepte aus einer weit, weit entfernten Galaxis

  1. Mattias schreibt:

    Das hört sich nach einem idealen Geburtstagsgeschenk für meinen Bruder an, danke für den Tipp!

    Gefällt 1 Person

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